3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨telegram官网下载这样味道更浓。炖出的红
烧排12. 收汁的不用时候,改大火收汁。出健防止糊锅。排骨
8. 加入刚才炖排骨的炖出的红telegram官网下载汤,用勺子撇去浮沫。烧排一定要用大火,不用老幼皆宜。出健这两种调料是排骨给排骨上色的。沥去水。炖出的红用高压锅煮30~40分钟。烧排
2. 排骨放高压锅中,
6. 排骨捞出来放炒锅中。记得用勺子不停的搅拌,
4. 盖上盖子,保留营养。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
5. 煮完,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,加适量水。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
10. 倒入适量老抽,再加入一勺白糖进去。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,还要用勺子不停的搅拌,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。防止糊锅,
9. 放入黄酱和腐乳,这是上色的关键。
3.收汁的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,原汤炖排骨,
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