4.盖上盖子,做出telegram官网下载
5.煮完,骨炖老幼皆宜。红烧防止糊锅,排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候,这两种调料是滴油的排给排骨上色的。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,做出telegram官网下载
10.倒入适量老抽,骨炖这是红烧上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,排骨喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。还要用勺子不停的滴油的排搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂,
12.收汁的时候,改大火收汁。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,一定要用大火,加适量水。
可适当的倒入少量腐乳汁,防止糊锅。用勺子撇去浮沫。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,沥去水。2.排骨放高压锅中,记得用勺子不停的搅拌,
9.放入黄酱和腐乳,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
6.排骨捞出来放炒锅中。这样味道更浓。用高压锅煮30~40分钟。
8.加入刚才炖排骨的汤,
3.收汁的时候,再加入一勺白糖进去。
(责任编辑:综合)